Online-Shop · Lebensmittel & Feinkost
Online-Shop für Lebensmittel: Genuss mit allen Pflichtangaben.
Feinkost, Wein, Kaffee, Gewürze oder Spezialitäten aus der eigenen Manufaktur: Lebensmittel online zu verkaufen heißt, Geschmack zu vermitteln und gleichzeitig viele Angaben vollständig zu zeigen. Dazu kommen Kühlversand, Versandtage und Geschenkbestellungen. Wir bauen Shops, die das alles abbilden.
Für Manufakturen, Hofläden, Feinkostgeschäfte und Röstereien.
Typische Hürden
Was Lebensmittel-Shops schwierig macht
Pflichtangaben fehlen
Zutaten, Allergene, Nährwerte, Füllmenge: Im Laden steht es auf dem Etikett, online muss es vor dem Kauf auf der Produktseite stehen.
Versand an der Kühlkette vorbei
Käse, Wurst oder frische Ware dürfen nicht übers Wochenende im Lager des Paketdienstes liegen.
Zwei Steuersätze im Warenkorb
Lebensmittel und Getränke oder Zubehör werden unterschiedlich besteuert – Kasse und Rechnung müssen das richtig trennen.
Geschenkbestellungen von Hand
Präsentkörbe an mehrere Empfänger, Grußkarten, Firmenkunden: Ohne passende Funktionen wird jede Bestellung zur Abstimmung per E-Mail.
Was Ihr Shop können muss
Funktionen für Lebensmittel und Feinkost
Pflichtangaben an fester Stelle
Jede Produktseite zeigt die Angaben in derselben Reihenfolge.
- Zutaten mit hervorgehobenen Allergenen
- Nährwerttabelle und Füllmenge
- Grundpreis je Kilo oder Liter
Versand, der zur Ware passt
Versandregeln je Produktgruppe statt einer Pauschale für alles.
- Kühlversand nur an bestimmten Wochentagen
- Abholung im Laden oder Hofladen
- Versandkosten nach Gewicht
Geschenke und Firmenkunden
Präsente sind oft das stärkste Geschäft – der Shop sollte es leicht machen.
- Präsentkörbe selbst zusammenstellen
- Grußkarte und abweichende Lieferadresse
- Sammelbestellung für Firmen
Wein und Spirituosen
Alkohol braucht zusätzliche Schritte im Shop und bei der Zustellung.
- Altersbestätigung vor dem Kauf
- Versand mit Altersprüfung
- Jahrgang, Rebsorte, Ausbau als Filter
Pflichten
Was beim Lebensmittelverkauf online gilt
Die Lebensmittelinformationsverordnung verlangt, dass Verbraucher die Pflichtangaben schon vor dem Kauf sehen: Bezeichnung, Zutaten, Allergene, Nettofüllmenge, Nährwerte, Lagerhinweise und den verantwortlichen Lebensmittelunternehmer. Nur das Mindesthaltbarkeitsdatum darf erst bei der Lieferung kommen. Wir bauen diese Angaben als feste Felder, damit keine Produktseite ohne sie online geht.
Schnell verderbliche Lebensmittel sind vom Widerruf ausgenommen – das muss die Widerrufsbelehrung sagen. Für haltbare Ware gilt das normale Widerrufsrecht. Auch der Onlinehandel mit Lebensmitteln ist in aller Regel bei der zuständigen Lebensmittelüberwachung anzuzeigen; dazu kommen Verpackungsregister, Widerrufsbutton und Grundpreise wie bei jedem Verbraucher-Shop.
Welche Pflichten genau gelten, hängt von Ihren Produkten ab. Diese Seite ersetzt keine Rechtsberatung – wir sorgen dafür, dass der Shop alles zeigen kann, was Sie angeben müssen.
So gehen wir vor
Von der Manufaktur in den Shop
- Schritt 1
Sortiment und Versand
Welche Produkte sind haltbar, welche gekühlt, was geht als Geschenk? Daraus ergeben sich Versandregeln und Versandtage.
- Schritt 2
Produktdaten
Wir legen die Pflichtfelder an und übernehmen Ihre Etikettdaten – aus Tabellen, Datenblättern oder dem Warenwirtschaftsprogramm.
- Schritt 3
Shop und Kasse
Design, Steuersätze je Produkt, Zahlarten, Präsentkörbe und Abholung im Laden.
- Schritt 4
Testen und starten
Testbestellungen für jede Versandart, dann live. Neue Produkte legen Sie danach selbst an.
Häufige Fragen
Was Betriebe uns vorher fragen
Darf ich Lebensmittel einfach online verkaufen?
Grundsätzlich ja. Sie brauchen dieselben Grundlagen wie im Laden – Registrierung als Lebensmittelunternehmer, Hygiene, Kennzeichnung – und zusätzlich die Pflichten des Onlinehandels. Klären Sie offene Fragen mit Ihrer Lebensmittelüberwachung, wir setzen den Shop passend auf.
Wie verschicke ich gekühlte Ware?
Mit isolierter Verpackung und Kühlelementen über einen Versanddienst mit Expressoption. Im Shop legen wir fest, dass gekühlte Ware nur an bestimmten Tagen verschickt wird, damit sie nicht übers Wochenende unterwegs ist.
Kann der Shop unterschiedliche Steuersätze?
Ja. Jedes Produkt bekommt seine Steuerklasse, Warenkorb und Rechnung weisen die Steuersätze getrennt aus. Welcher Satz auf welches Produkt gehört, klärt Ihre Steuerberatung.
Kann ich Firmenkunden Präsente an viele Adressen schicken lassen?
Ja. Möglich sind Sammelbestellungen mit einer Liste von Empfängern oder ein eigener Zugang für Firmenkunden mit Rechnungskauf.
Was kostet ein Online-Shop?
Das hängt vom Umfang ab: Zahl der Produkte und Varianten, Zahlarten, Versandregeln, Schnittstellen. Nach dem Gespräch bekommen Sie ein schriftliches Angebot mit Umfang, Preis und Termin. Wir rechnen fair und offen: Laufende Kosten wie Gebühren des Zahlungsanbieters, Server und Erweiterungen nennen wir vorher, damit nichts überrascht.
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Schreiben Sie uns zwei Sätze zu Ihren Produkten. Wir melden uns in der Regel am selben Werktag.